Antes de começar este post, quero agradecer imensamente por todo o carinho que recebi ontem!
Super obrigada pelas mensagens, pelas felicitações... fiquei muito emocionada mesmo.
Vocês são especiais e talvez não imaginam o bem que me fazem, todos os dias.
Bem, ontem passei o dia inteiro fora e hoje também não estarei em casa. Então, assim que possível, aos poucos vou visitar cada blog, cada cantinho que é especial pra mim, viu! Me aguardem... você não se livrarão de mim tão fácil... hahahaha!
Bem, ontem passei o dia inteiro fora e hoje também não estarei em casa. Então, assim que possível, aos poucos vou visitar cada blog, cada cantinho que é especial pra mim, viu! Me aguardem... você não se livrarão de mim tão fácil... hahahaha!
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Bem, então hoje (1 ano mais 'nova'... rs) venho participar de outra BC de receitinhas.
O tema da vez é: Receita de amor.
Vou aproveitar a comidinha light que preparei pra maridón (+ sogra + enteada... aff! rs) no dia dos namorados que passou.
Admito que a aparência não ficou a das melhores, mas foi super aprovado.
Gravatinha Light
Ingredientes:
1 pacote de macarrão gravatinha (ou qualquer outro de sua preferência)
Azeite
3 a 4 dentes de alho picados
1 maço de brócolis (cortado em buquês)
1 xícara (chá) bem cheia de tomates cereja (cortados ao meio)
2 latas de atum (ralado ou em pedaços)
Sal e pimenta a gosto
Ovos de codorna cozidos (opcional)
Modo de preparo:
1. Cozinhe o macarrão e reserve.
2. Ferva os buquês de brócolis por no máximo 7 minutos, escorra, e em seguida deixe-os de molho em água gelada (o choque térmico faz com que pare o cozimento e o mantenha mais crocante). Escorra novamente e reserve.
3. Em uma panela, doure o alho no azeite.
4. Junte os buquês de brócolis e os tomates, e refogue um pouco.
5. Junte o atum, tempere e misture bem.
6. Ainda quente, coloque o refogado sobre o macarrão e sirva em seguida.
Considerações:
- deixei os tomates cozinhar demais. Na próxima, vou prestar mais atenção. Maridón disse que ficou ótimo assim. #amoele
- cortei os ovinhos de codorna ao meio e agreguei ao prato.
- ficou delicioso mesmo! rs
- fonte desconhecida
Agora, a sobremesa... light também:
Morango com iogurte
Ingredientes:
2 caixas de gelatina de morango diet
1 xícara (chá) de morangos
4 potes de iogurte natural desnatado
Modo de preparo:
1. Limpe os morangos e pique-os em cubinhos.
2. Prepare a gelatina, seguindo as instruções do fabricante. Leve à geladeira até ficar firme.
3. No liquidificador, misture os iogurtes com a gelatina e os morangos picados.
4. Bata bem e distribua em taças individuais. Devolva à geladeira e deixe gelar.
5. Sirva decorado com ramos de hortelã.
Considerações:
- deixei pra bater os morangos no final e rapidamente, para que ficasse uns pedacinhos maiores.
- melhor consumir em até 2 dias, por causa dos morangos.
- melhor consumir em até 2 dias, por causa dos morangos.
- receita aprovadíssima também!
- fonte - aqui
E estas foram as receitas do amor deste ano!
Quer ver mais delicinhas românticas? Vá aos blogs das queridas:
- Lidiane
- Camila
Doces beijos!
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