terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Sorvete de Gelatina


Apaixonada, louca por sorvetes, geladinhos, piragua (a 'raspadinha' de Porto Rico)... esta sou eu.
Não importa se estamos no meio de um calor africano ou de um inverno polar, lá estou, me deliciando loucamente! Hehehe...

E outro dia, a querida Isabella, do blog Das Bellas, postou uma receitinha mega simples (do jeito que eu gosto!) e super saborosa: sorvete de gelatina.
Ela viu na internet, e graças a Deus compartilhou em seu cantinho.
Nemmmm fiquei maluca pra testar essa 'gordice', né?!!

Testei e aprovei!
Fiz nos sabores cereja (normal), e abacaxi (diet).
Só uma dica: não sei qual a explicação, mas deixar para saborear no dia seguinte ao preparo ficou muito mais saboroso do que no mesmo dia, que chegou a ficar enjoativo, de tão doce.


É claro que não chega a ter aquele sabor super acentuado de um verdadeiro sorvete, mas a aparência é muito semelhante. 
O pessoal de casa gostou muito! Quero experimentar fazer com algum outro sabor mais cítrico, como limão ou maracujá.

Bem... vamos aos ingredientes?
1 caixa de gelatina em pó (sabor a sua escolha)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de preparo:
1. Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador. Reserve.

2. Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água fervente, e depois, acrescente-a à mistura no liquidificador. Bata novamente.

3. Leve ao freezer e deixe por 30 minutos. Depois, transfira para a geladeira por mais 30 minutos, para a mistura amolecer um pouco.  - aqui, a minha mistura não chegou a se congelar, então levei os batedores da batedeira no próprio recipiente.

4. Retire e bata na batedeira por 5 minutos. Devolva a mistura ao recipiente e coloque-a no freezer novamente até endurecer. Isso deve demorar mais 1 hora.


Sirva como preferir! - caldas, coberturas, waffles, bijus, frutas, farofa doce, etc.


ENJOY IT!




Doces beijos!

14 comentários:

Lívia disse...

Hummm...
Que gordice mais tentadora. rsrsrs.
Receitinha anotada por aqui, obrigada por compartilhar, Cici :)

Beijos.

Canela Castela disse...

ainnn que delicia de sorvete ne?
Eu tbm amei a receita e nem imaginava que daria pra mudar o sabor, rsrsrsrs
O proximo será de abacaxi adoro!
Amigaaaaaaaaaaaaa eu queroooooooo seu end pra eu mandar um presente pro colocar em seu cafofo da praiaaaaaa... canelacastela@hotmail.com
Beijos , e não come muito sorvete que engorda... rsrsrs

Canela Castela disse...

Ahhhh esquece o coment acima!!! rsrsrsrs
recebi o email!
Ainda essa semana chega o "mimo da sorte" pra vc!
Beijosssssssss querida amiga e bom trabalho, rsrsrsrsr


PS: depois respondo o email, meu pequeno esta aqui aprontando todas, tenho que ir ve-lo............

Das Bellas disse...

Adorei que vc fez, que legal amiga, e ficou com uma cara super gostosa ;)))
Me deu vontade de fazer também kkkkkkk
O povo aqui com essa mania de dieta....vou tentar um diet então
beijinhus
Bella

Bárbara Scarlett disse...

Obrigada pelo incentivo Cici, realmente agora é melhorar dos braços pra viver feliz...rs
Ow assim que vi seu post falando de sorteve eu corri pra abrir o word...kkkkk nem cheguei a ler kkkk.
Copiei e já mandei pro marido imprimir no serviço dele. Ele ama sorvete tipo vc, qq hora, qq lugar, qq clima...rs
Acho que vou fazer hoje, tipo agora, vou lá.
Depois eu conto...kkkk
bjus

Kellen Bittencourt disse...

Hummmmmmmm essa vou fazer facil do jeito que eu gosto kkkkk Bjooss

Monica disse...

Você não vai acreditar mas entrei na net para procurar uma receita de sorvete de gelatina. Achei.

Bjs

Vânia Pinho disse...

Hummm...que delícia flor!!!
Que pena que você não acha contact bonito ai...mais se você quiser, entra no no site do KALUNGA que eles tem uns lindos e vendem on line http://www.kalunga.com.br/ passa lá.

bjuss

Vânia Pinho

rose japan disse...

Cici vi uma receitinha igual a sua no outro blog, ele fica igual a sorvete mesmo a consistencia...pq eu quero fazer ele é facil, igual a receita da minha gelatina colorida, por isso queria saber da consistencia se é igual, porque parece delicioso..

Cici mostra sua nova casinha como ficou, quero ver....

bjinhos p vc

rose jp

Celia Maria Pedretti disse...

olá, já deixei o recadinho do blogueiras, conheci seu blog e ainda de quebra, levei essa receita, adorei!!!
Fica o convite para você conhecer meu cantinho e a me seguir também, quando estiver por lá deixe serecadinho, ok?

te espero, abraços

http://celiarteartesanatos. blogspot.com

Elaine Cristina disse...

Que dica preciosa!!
Por aqui tem feito dias muito quentes e a turminha ama estes gelados!!
Vou experimentar com certeza!!

Bjs

Arielli Yoshi disse...

Oi, ja fiz essa receita varias vezes mas o meu peso nao colabora rsss senao era todo dia

bjx

Larissa Banister disse...

Que delícia!!!! quando eu tiver créditos na dieta vou lembrar dessa receita, ficou linda e com uma cara super gostosa. Amo sorvete! Beijos

Di Rodrigues disse...

Já copiei essa receita, deve ficar uma delicia.
Obrigada.

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