quinta-feira, 14 de junho de 2012

Waffles românticos


Tá bom... não resisti, e surpreendi maridón com waffles (em forma de corações) no café da manhã do Dia dos Namorados. Hehehe!

Há algum tempo estava procurando uma forma de coração, ao invés daqueles tradicionais quadrados... quando vi a sugestão da Bia Costa - blog Chá Mate Com Pinhão - de um site onde eu encontraria esta bendita forma.

Lá fui eu fuçar o site da Utilidades Mil, e que também super recomendo! Chegou muito rápido (aproveitei e comprei a forma pra crepe suíço também)!
As formas são ótimas, em ferro fundido, pesadas pra burro! rs

Mas vamos logo ao que interessa, que é a receitinha, né?!
A Bia preparou os waffles com uma receita da sogra dela (veja aqui), mas eu fiz com uma que eu já conhecia - só porque não tinha nem polvilho azedo e nem fubá em casa. Lamentável! Mas prometo fazer num outro dia.

Ingredientes:
3 ovos inteiros
½ xícara (chá) de óleo de soja
3 xícaras (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de maisena
½ xícara de açúcar
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de preparo:
Bata os ovos, o óleo e o leite no liquidificador. E aos poucos, vá acrescentando os demais ingredientes.
Depois de tudo bem misturado, se preferir, junte manteiga derretida à massa.

Preaqueça a forma de waffles, untada, e coloque porções da massa. Espere até ficar douradinho, vire, doure também, e estará pronto para o consumo.
Esta massa fica bem fofinha... uma delícia!


 
Com chantilly e confeitos

 
Com manteiga

Com requeijão

 
Com Nutella, Amendocrem, sorvete de creme, Karo, granulados e confeitos

Dicas: Sirva acompanhado de mel, ou calda de chocolate, geleias, sorvete de creme, manteiga, etc.
Para um waffle salgado, diminua a quantidade de açúcar da receita por 1 colher (sopa) de açúcar.
Sirva acompanhado de queijo parmesão ralado, ou catupiry, cheddar, etc.


Espero que você tenha gostado da gordice dica de hoje!

ENJOY IT!

Doces beijos!

14 comentários:

Adriana Balreira disse...

Cici,
é lindo demais esse crepe em forma de coração. Vou já lá onde vc comprou para ver. Adoro crepe. vou anotar a receita.
Beijos
adriana

Cris Miyke disse...

Que perdição!! Quantas coberturas heim? Adorei!
Bjos

Cris Miyke
http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com

rose japan disse...

Ah Cici amei demais esses waffles de coracao, ficaram linodssss...e muito romantico !!!! Adorei e quero um pra mim.

E deu uma vontade de comer, hummmm ..

Bjinhos rose jp

biscuit de rosas disse...

Woohhnn e eu doida por uma maquina de wafles mas nao tou achando.

ANDRÉA disse...

Eu quero fazer.
Amei!!!! Vou comer tudo rsrsrsrsrs
beijos
Andrea

Artes da Mel disse...

Cici amei! Vou lá ver também!!! O maridon só podia ter amado mesmo!!!
Bjosss

Eu que fiz... ou quase isso disse...

Oi Cici sempre achei linda esta receita, agora sei onde encontra-la! Obrigada pela dica da loja.

Bjs

Gélia Carvalho

Zizisantos disse...

Ai Graças a Deus , abriu o comentário!
nao sei o q aconteceu hoje
tive a maior dificuldade de comentar nos blogs.

Adorei os corações!
já comentei em outro comentário. vc deve ter recebido.
Depois mostre essas formas de fazer esses waffles!
ficam tão bonitos!
bjos
Zizi

Lidi Horácio disse...

Nhainn eu queroo um..

Ameiii ♥

Beijocas :*
Ótima 5ª Feira ")

SHEYLA -DMulheres disse...

Ai, Cici, que delícia! O maridão deve ter amado demais..
Eu nunca comi e fiquei com água na boca.


bjossssssssssss e boa quinta.

Chá Mate com Pinhão disse...

Oi Cici,
Muito legal ter podido contribuir para você encontrar a forma!! Ahh... e quero experimentar sua receita também.

Realmente as formas são super pesadas. Também comprei uma para Crepe Suíço, mas ainda não usei :P (que vergonha, já faz um mês que esse trem tá guardado, só a de waffles que está sendo mais usada por aqui) rss...

Bjos
Bia

Gabrielle de Almeida Ramos disse...

Nuuuooossa, minhas bichas deram mil cambalhotas aqui rs.

Que delícia...

Pena que não tenho a forma.

Beijos Ci.

Jô Santos disse...

Que coisa gostosa.
Parabens pela criatividade
http://maosdemocas.blogspot.com.br

Bruxa disse...

Fiquei com vontade de ter uma máquina de waffles...

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