sábado, 26 de janeiro de 2013

Sorvete de Merengue


Imagine eu, assistindo a 'namaria' na TV, quando me aparece esta receita.
Imagine 'meuzóio' de japa ficando 'desse tamanhão', salivando, com as lombrigas dando saltos mortais na minha pança barriguinha.
Imagine eu enchendo 'os pacová' de maridón pra ele ir ao mercadinho comprar só o creme de leite.

Depois, imagine a minha felicidade ao preparar o sorvete.
E mais ainda, saboreando esta delícia.
Imaginou?

Se imagine também. Vá lá... faça pra você e sua família!
Não querendo imitar a moça da TV, mas eu chamei os cachorros, viu!! rs
A receita original está aqui.


Ingredientes:
4 claras
4 colheres (sopa) de açúcar
2 caixinhas de creme de leite
200g de chocolate meio amargo derretido


Modo de preparo:

Numa batedeira, bata as claras em neve.
Adicione o açúcar e bata por mais uns 5 minutos, até formar um merengue.
Desligue a batedeira, acrescente o creme de leite e misture delicadamente com um fuê.
Adicione o chocolate derretido e misture.
Despeje o creme num refratário e leve ao freezer por 4 horas.



Considerações:
- usei o chocolate blend (20% meio amargo e 80% ao leite), e ficou ótimo! Não ficou enjoativo para o meu paladar.

- o sabor fica idêntico ao daquela marca famosa. Pode confiar!


Bora ser feliz também! rs

ENJOY IT!

Doces beijos!



"*°•♥•°*"˜¯`´¯˜"*°•♥•°*"˜¯`´¯˜"*°•♥•°*"


ATUALIZAÇÃO EM 31/janeiro/2013:

Este post participa do mosaico no Caprichos by Neli - aqui.
O tema é livre!


35 comentários:

Artes da Mel disse...

Cici q receita diferente? Minhas lombrigas também estão aqui todas agitadas...rssss.
Receita anotada e já esta na lista das receitas a testar!!
Beijinhos
Mel

Tami Fonseca Sousa disse...

Cici,o que me encantou mesmo nesse post foi essa
corujinha linda de bonita na caneca,hehehe.
Bom fim de semana.
Bjinhus

Cozinha de Mulher disse...

Menina que delícia..
E o que eu mais gostei nessa receita?
É super simples né?
Hummmmm que eu quero sr
Um beijo minha linda e um sábado especial viu?

Jussara Silva disse...

Oi Cici! Parece muito bom. Fiz sorvete, mas era de pacote, nem tirei foto para postar. rsrs. Bom fim de semana. Bjs.

Jussara
http://caminhandonaarte.blogspot.com.br

Camila Schone disse...

E vc sempre mexendo com as lombrigas do povo.. hehehe
Beijos

M de Maria Ateliê disse...

Oi Cici!
Parece delicioso mesmo!
Imaginei a felicidade rsrs
'Fuê' faz toda receita ficar chic heim rs
Segredo: não temos batedeira aqui.
Temos um mixer que faz tudo, ou quase rs
Será que dá certo?
bjsss
obrigada e ótimo finde!
Acho que em Sampa é findi né?rs

Márcia Faria disse...

Cici essa era minha duvida se ficava realmente como aquela marca famosa,rsrs
fica gostoso mesmo?só tem um defeito para mim,tinha que ser light rsrs
Bom fim de semana,bjo bjo

Rita disse...


¨`*• (¨`•.•´¨) ♡ .•*
Bom dia desse sábado nublado por aqui
Vim deixar um abraço, e dizer que estou
entrando pouco no meu Blog, mas aos poucos
vou parabenizando seu belo trabalho, que gosto
e acho divino..esse sorvete ai ai viu srsrsrrs
Um final de semana cheio de muita paz, e obrigada
pelo carinho de sempre bjussss
Rita!!!!

Cris Miyke disse...

Ai amiga, a receita é ótima, mas o texto foi o melhor!!
Bjo

Cris Miyke
http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com

Gracita disse...

Bom dia Cici!
Seu post ficou tão gostoso de ler que acabou suprimindo a gostosura da receita. Um lindo pra você amiga. Beijos

Artesanato Perfume de Pitanga disse...

Cici que receita gostosa hein, fiquei com vontade tb!!!

bjs..Nini

Executiva de Panela disse...

Que sugestão deliciosa Cici! E é tão simples de preparar! Acho que farei para o marido aqui, que é fã de um sorvete. Beij

Luma Rosa disse...

Ai, caramba... tá faltando o chocolate na minha despensa... por que será?
Uma receita que aparentemente é fácil! Vou testar e depois digo como ficou.
Obrigada por sua presença no aniversário do "Luz"!
Bom fim de semana!!
Beijus,

ANDRÉA disse...

Que Delicia de Sorvete!!!
Amei!!!
Também QUEROOOOO

Beijos e um lindo Final de Semana
Andrea

Sessa Derger disse...

Hummmmmmmm! Vou fazer e depois te conto! Deve dar para fazer com chocolate branco tb né, marido ama uma coisa extremamente doce, bjs

Sol Azevedo disse...

Olá Cici
Adorei seu blog, pois seus posts são divertidos...rsrs
A receita é realmente muito boa, também fiz e gostei muito.
Boa Sorte no sorteio...Bjinhos

Josye Duran disse...

Cici!!
Que receita saborosa e deliciosa para o verão!!
Vou copiar e farei outro dia, pelos ingredientes dá para fazer em uma versão mais light, obrigada pela dica do chocolate, amei!!
Um lindo final de semana!!
Bjss

Coisas de Andréa disse...

Oi Cici, parece que esse eu consigo fazer...Será?? Bom, se der certo eu te aviso..kkkk
Sou uma negação na cozinha, por isso eu amo receitinhas rápidas..rsrs
Beijos

Patrícia Gonçalves disse...

Cici,
Eu assisti a receita e fiquei tbm. salivando.
Eu fiz outro dia a que a "Namaria" fez com gelatina, não gostei muito.
Esse parece ser mais cremoso..né? Vou testar!

bjs
Paty

Andreia B. disse...

Ai que delicinha! Menina você gosta de me deixar em tentação... kkkk
mas por enquanto eu vou ficar só na vontade! Amanhã é dia de pesar! :P

Bom fim de semana!

Lêda Bomjardim disse...

OI CICI, DELÍCIA DE SORVETE,
COM ESSE CALOR UM SORVETE VAI BEM!
BOM FIM DE SEMANA.
BJOS...

CANTINHO DA ZAZÁ disse...

Ai que me deu água na boca!!!
E "de zóio" fiquei eu ...na sua caneca de coruja!!
Bjs

Zizi Santos disse...

Cici,
gosto de receita assim, facinha!
sabe aquelas que levam um tal emulsificante? eu fazia pra meus filhos, mas dava um trabalhão de bate e bate e espera e espera! e depois ficava duro, tinha que esperar um pouco pra tirar com a colher, imagina criança tendo q esperar sorvete.
a receitinha é de chamar os cachorros, os papagaios, os periquitos kkkk
bj
Zizi

♥ Wilma ♥ disse...

Humm, sorvete de chocolate nesse calorzão que tem feito é uma ótima pedida, amei a receita e já está anotada! bjosss e obrigada.

Elaine disse...

Oi Cici que delícia!! Hummmmmmmm estou aqui com água na boca!! Tenha um ótimo domingo,bjs.

Rosana Remor disse...

OH, MEU DEUS!QUE DELÍCIA!!BJS.

ANINHA CAVALLARI disse...

Quem viu essa receita foi o marido na Ana Maria e disse faz?eu claro corri quilômetros ,ele disse que quando voltar a andar(está acidentado sem poder nadar) vai fazer ,contei que vc fez e que é bom mesmo ,se animou mais ainda,beijos.

Veronica França disse...

Hummm!!!! Preciso desse sorvete agora!!!!! O calor aqui está insuportável!
Bjs

Lia Gloria disse...

Eu assisti a 'Namaria' nesse dia, mas achei a receita tão complicada, que perdi o interesse. mas agora que vi que tu fez, vou repensar.
gostei da dica do chocolate 'idêntico ao da marca famosa' rs

bjs

Marta Bernardes disse...

Hum Cici não assisti esse programa, mas ainda bem que você postou. Delícia!!!!
bjs

Lidi Horácio disse...

Eu ameiii ♥

E vou fazer..!

Bjs ;*
Boa Semana \°/

Mademoiselle Caraminhola disse...

Pelamor... Isso é maldade, Cici!
Agora não vou descansar até fazer aqui em casa.
Beijões e boa semana.

Leti disse...

Eu fico na vontade de fazer essas coisas gostosas que você posta aqui Cici, mas a preguiça tá reinando em mim nos últimos tempos hahahaha mas quem sabe um dia não acorde inspirada :)

Vanessa Oliveira disse...

Sabe Cici eu fico com um pé atrás quando vejo receitas com claras cruas, tipo mousse, glacês... Imagino que fica com gosto de clara, mas vindo de vc eu sei que posso confiar, então vou tentar fazer, pois faço sorvete de gelatina e como não tem gelatina sabor chocolate sempre fico na vontade de comer um sorvetinho caseiro de chocolate rsrsrsrs.
Abraços

FezinhaArtes... Arte para quem ama arte. disse...

Conheci seu blog no mosaico da Caprichos e amei!!!

Já estou seguindo...

Se puder, passa lá no meu:
http://www.fezinhaartes.blogspot.com/

Beijos

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