segunda-feira, 29 de abril de 2013

Bolo pintadinho


Bem, esta é outra receita daquele meu caderninho de '1900 e bolinha'... hehe!

Escolhi este bolo para inaugurar aquela minha forma de silicone, e gostei muito... do bolo e da forma.

Bem, vamos aos ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ½ colheres (chá) de fermento em pó
1 xícara de açúcar
¾ xícara (chá) de margarina - usei 1 colher (sopa) bem cheia
4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
½ xícara (chá) de coco ralado
⅔ xícara (chá) de chocolate granulado


Modo de preparo:

Peneire a farinha com o fermento e reserve.
Bata a margarina com o açúcar e acrescente os ovos (um a um). Continue batendo.
Misture o leite, a baunilha e adicione, alternadamente, a farinha à mistura.
Mexa bem a cada adição.
Coloque o coco ralado e o granulado.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por uns 40 minutos, aproximadamente.


Coloquei sobre uma assadeira convencional, pra facilitar na hora de levar ao forno, já que a forma de silicone é molenga. #fikdik


Depois de 20 minutos...


Considerações:

não precisa untar a forma, mas o fabricante alerta para que se unte nas primeiras 'usadas'. Ok, ok.

- eu costumo acrescentar o fermento em pó por último, misturando delicadamente. E bati as claras em neve, incorporando na massa, ao invés de misturar os ovos inteiros.

- como gordice pouca é bobagem, enteada inventou de jogar uma cobertura de chocolate por cima. Fez só um pouco, mas disse que era pra 'combinar' com os granulados da massa. A-hãn... ok. Rs! 

- o sabor ficou ótimo, e a massa bem fofinha.


ENJOY IT!

Doces beijos!

33 comentários:

Tatá disse...

Credo Cici, cedo da manhã estimulando a gordice!!! Hahaha.
Sorte minha ter trazido uma fatia de bolo de laranja pra matar as bixas hahaha.

Bjão!!!

* Como você está?

Ana Claudia disse...

Bom dia! Bolo lindo e apetitoso, tem sorteio novo no blog, já se inscreveu?
Beijinhos, boa semana

Sonia Facion disse...

Affffffff... Cici quase que eu chego super atrasada para comer um pedacinho!!!!!!

Bjks

Sonia

Larissa Banister disse...

ficou lindo, em casa eu so tenho formas de silicone, pra mim sempre funcionou, apesar de usar algo para dar um suporte como vc fez. Bjos

Gabrielle de Almeida Ramos disse...

Hummm... de manhã cedo ver essas coisas, me deixa piradinha.
Beijos Cici, boa semana!

M de Maria Ateliê disse...

Oi Cici,
20 minutos? rs
Parece bem gostoso.
Não tenho essa forma, mas só escuto maravilhas.
Vou procurar uma vermelha :) rs

E vamos nos encontrar sim, mais tardar na MEGA :)
Já estou procurando as passagens.
E daqui a pouco vou ao Correios e te escrevo.
bjsss
Ótima segunda!

Artesanato Perfume de Pitanga disse...

Nossa Cici essa hora da manhã ver essa imagem chega a ser tortura..rsrsrsrs!!!! fiquei morrendo de vontade de comer esse bolo..hummmm.


Bjs e uma ótima semana;

Desejos de uma fashionista disse...

Tô com aguá na boca!

Que delícia!!!

Queria aproveitar pra te convidar para participar do sorteio que está acontecendo no meu blog:

http://desejosdeumafashionista.blogspot.com.br/2013/04/sorteio-oasap.html

Obrigada!

Bjus!

Kellen Bittencourt disse...

Oii Cici, a Manoella está aqui do meu lado babando e dizendo nossa mãe vc podia fazer p mim, viu a situação que me colocou?! kkkkk parabéns, deu água na boca mesmo, e a primeira foto está digna de revista de culinária! Bjooooss e boa semana!

Carmen Ferreira disse...

Oi Cici
Que coisa mais linda! vou fazer, a receita parece muito boa!
Te adicionei aos meus links favoritos...
bjos

Crys Leite disse...

Faz tempo que não faço bolo.

Essa forma de silicone é boa??

Pensando em comprar algumas.

As de cup cake eu não curti =/

Beijos.

Sessa Derger disse...

SE eu tivesse aí, nem tinha sobrado este pedaço rs! Ai que vontade sua malvada! Bjaum

Telma Maciel disse...

Ah... eu não tenho forma nenhuma bacana pra bolo. Só uma retangular mesmo. E nunca faço bolo... marido bobo prefere comprar, rs. Sinto falta de fazer às vezes, mas não gosto mto de bolo tbm. Aì complica tudo, né? kkkkkkk
Parece realmente DELICIOSO!!
Bjks

Biane Carvalho disse...

Ficou lindo seu bolo... deve ter ficado uma delicia!


blogdabiane.com.br

Mamãe Nádia disse...

Amo esse bolo, fiquei com vontade!
Tenha uma ótima semana!
Beijos!

www.asosmamaenadia.com

Jack Lins disse...

Olá Cici,
A forma deixou o bolo lindo, e aparenta está delicioso.
Receita anotadinha por aqui.
Beijos e tenha uma ótima semana.
Jack
www.meucantinhos.blogspot.com.br

Doçura de conversa disse...

Saudades demais desse cantinho que adoro, ainda estamos de férias mas vim convidar pra um sorteio relâmpago para o mês das mães, Bjs te espero. Trícia
http://delicinh.blogspot.com.br/

Luciene Tenório Nunes disse...

Oi Cici,
Já tô anotando a receita pra aproveitar um tanto de granulado q tenho. Já tô aqui imaginando uma fatia deste bolo com duas bolotas de sorvete. Viu? Isto sim é q é gordice!
Bjs.

Andréa disse...

Cici querida,
cheguei na horta do lanche, hehehe!
Esse bolo tem gostinho de infância, receitinha nota 10!

Beijinhos, ótima semana!

Raquel Santos disse...

Já vem você Cici, com essas coisas...rsrs. Segunda-feira aqui é fogo!rs Ficou lindo quando desenformou.Vou comprar uma dessas de silicone pra mim.Caraca, o pessoal aí não perde tempo hein?! kkkk Bjs

CaMila disse...

que lindo
que delicia

quero uma forma dessa... nunca acho pra comprar :(

Bjs

Teresa Aparecida de Aquino Soranso disse...

Nossa, menina, fiquei com água na boca! Vou até copiar sua receita,rsrsrsrsr
Bjs e que sua semana seja linda e abençoada!

FLAVIA SEABRA & LENINHA SEABRA disse...

Oi Cici
Hummmm!Mata nois!!! Quero um pedacim!Nossa que deliciaaaaaaaaaaaaa
Ficou ótimo,amei essa forma,vou comprar uma para mim.
Uma ótima semana
Beijo grande

Josye Duran disse...

Hummm...já fiquei com água na
boca :-).
Gostei da dica da forma!!
Uma linda semana!!
Bjss

Dayse Fashion disse...

Ai Ci que delícia! Vou fazer essa receita amanhã, você me inspirou haha!
bjsss

CASA DE FIFIA disse...

OLà Cici
esse bolo parede deliciosa, masque i com +1 assim fico com a receitas, e faço no fim de semana

baci

Jussara Neves Rezende disse...

Cici, o bolo ficou liinnndooo! A maior cara de delicioso! ;)

Bia Costa disse...

Owww guria pra que judiar de nós assim?! kkkkkkkk...

Que bolão lindo, certeza que ficou bom demais!!

ahhh... quando vi isso, lembrei de você :D

http://the-wilson-world.blogspot.com.br/2011/05/watermelon-waffles.html

Bjos

Zizi Santos disse...

Cici
eu conhecia esse bolo como bolo formigueiro, é igual? não lembro se leva coco.
mas , enfim, é tudo uma gordice delícia
bem que enteada tinha razão, precisava uma calda pra ficar mais light
Boa semana pra vc!
bj
Zizi
ainda com cunhada, rs

Luciana Souza disse...

Oi Cici
Ai que delícia de bolo!!!!
Bjos.

Agulhas, Colheres e Afins disse...

Que lindo bolo, aqui no RS nos chamamos este bolo de formigueiro, mas gostei do nome pintadinho. Eu só tiraria o coco ralado, não sou muito fã.
Bjs

Lilicutes disse...

Bom dia Cici!! Que bolo lindooooo! Parabéns!!

Maldade pura comigo que não pode!!! haha

Bjsssss

Kaku

Cláudia ♥ disse...

Delicia...copiei a receita!
Bjs ♥

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